14 mai 2019

Histoire de la fabrication du vin !

Salut à tous, Du site Futura Sciences : Le raisin est le fruit de la vigne, arbrisseau grimpant dont une variété seulement est cultivée. Découvrez tout de la chimie du vin dans ce dossier.      ¨Le vin est une boisson alcoolisée provenant exclusivement de la fermentation du raisin. Quand sa fabrication a-t-elle commencé ? Quelle est l'histoire de ce breuvage ? Il est possible de faire des breuvages contenant de l'alcool à base d'autres végétaux que le raisin (riz, légumes, baies, fruits) mais seule la boisson obtenue... [Lire la suite]
Posté par pg76 à 07:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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