Salut à tous, Du site RFI : En 2015, une bouteille de vin sur cinq vendue dans le monde est italienne. Le pays est même désormais le premier exportateur devant la France et l’Espagne, selon l’Organisation internationale du vin (OIV). Une réussite de la...

Salut à tous, Du site consoGlobe : De nouveaux cépages hybrides résistants à l’oïdium et au mildiou vont permettre d’éviter la majeure partie des traitements phytosanitaires. Mais changeront-ils les vins eux-mêmes ? ¨ De nouveaux cépages hybrides résistants...

Salut à tous, Du site Terre de Vins : Dans chaque numéro de « Terre de Vins », avec sa chronique « L’école du vin », Jacques Orhon, maître sommelier et « écrivin », apporte son éclairage d’expert sur toutes les subtilités de la dégustation, du service,...