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3 décembre 2010

Le sulfite dans les vins ! (4 de 5)

La position de la SAQ Au Québec, tous les vins commercialisés par la SAQ contiennent des sulfites. La Société d’État dit que c’est essentiel à la stabilité du produit, sinon le vin s’oxyderait et ne serait plus intéressant à boire. La SAQ limite à 50...

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Tags: sulfites, vins

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21 octobre 2018

Vin "naturellement" bleu venu d'Espagne : un problème de chimie... et d'oenologie !

Salut à tous, Du site Sciences et Avenir : Des vins présentés comme "naturellement" bleus sont commercialisés en Espagne, et désormais en France. Un argument marketing qui pose des questions sur leur réel procédé de fabrication. ¨ Un vin bleu, à la couleur...

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Tags: Oennologie, Vin bleu

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8 janvier 2020

Connaître les cépages : le pinot noir !

Salut à tous, Du site Terre de Vins : Dans chaque numéro de « Terre de Vins », avec sa chronique « L’école du vin », Jacques Orhon, maître sommelier et « écrivin », apporte son éclairage d’expert sur toutes les subtilités de la dégustation, du service,...

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Tags: Cépages, Le Pinot

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25 novembre 2019

Un avant-goût des changements climatiques !

Salut à tous, Du site LaTribune : «Nous avons huit ans de budget carbone, aujourd’hui », affirmait Karel Mayrand, directeur général de la Fondation David Suzuki, en guise d’introduction à la Conférence Goûter aux changements climatiques, organisée par...

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Tags: Changements climatiques, Cépages ancestraux et locaux

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5 septembre 2019

Les 10 meilleurs albums des années 1990 à écouter pour finir les vacances !

Salut à tous, Du site Slate.fr : La fin de semaine du 15 août est déjà derrière nous, mais ces opus accompagneront vos voyages jusqu'à la fin de l'automne. ¨ L'été et les vacances ont le don de réveiller les sons qui prennent leur vraie mesure sous le...

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Tags: Musique, Albums musicales

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20 décembre 2019

Plant de Brunel, cépage noir ardéchois né au pied d’une cave !

Salut à tous, Du site Dico-du-vin.com : Le Plant de Brunel, ce nouveau cépage noir ardéchois est né à Saint-Remèze sur le plateau de Gras, à proximité des gorges de l’Ardèche. Selon les analyses génétiques réalisées à Montpellier, ce plant est issu d’un...

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Tags: Cépage noir ardèchois, Plant de Brunel

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27 avril 2016

Le bonheur est dans le don !

Salut à tous, Du site Huff Post Çà marche : ¨ Qu'est-ce qui nous rend heureux? Cette question, incontournable dès que l'on s'interroge sur le sens de l'existence, est posée par la plus longue étude en sciences sociales (1). Initiée par Harvard en 1938,...

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Tags: Bonheur, Dons

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23 juin 2013

Géopolitique : NSA...Prism...U.S.A. !

Salut à tous, De plus en plus de pays veulent contrôler leurs informations... et celles des autres... Mais les U.S.A. ne sont pas en reste, et de plus en plus, ressemble à un état policier : Caméras partout, écoutes électroniques, arrestations arbitraires,...

Posté par pg76 à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NSA. Prism, U.S.A.

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25 mai 2013

Découvertes : Des animaux, des plantes, des images !

Salut à tous, Aujourd'hui, le message qui suit sera bref car je voudrais vous donner la possibilté de visionner de très belles photos inédites et même spectaculaires. Du site Science et Avenir : Photos inédites ! Le premier volet consiste en 10 nouvelles...

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Tags: Découvertes, Photos microscopiques

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2 mai 2013

Santé : L’herbicide Roundup serait dangereux pour la santé !

Salut à tous, L'on sait tous que que les herbicides chimiques ont un potentiel dangereux pour la santé, autant du côté de la nature elle-même que de la santé humaine, et l'herbicide Roundup, de la triste Cie Monsanto n'est pas en reste dans ce domaine...

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Tags: Monsanto, Roundup

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8 juin 2011

Amphétamines...Ravages chez les jeunes ! (3 de 3)

Salut à tous, Voici le troisième et dernier volet de cet article sur les amphétamines et les jeunes : Une drogue facile à obtenir ! Pour les intervenants, la popularité des amphétamines est facile à comprendre. << Les jeunes, par définition, ont besoin...

Posté par pg76 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jeunes, Amphétamines

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21 septembre 2011

L’industrie minière doit aussi viser "VERT" !

Salut à tous, Voici un article avec un sujet toujours d`actualité dans le présent contexte mondial que nous vivons, avec une économie débridée, une population grandissante et des problèmes qui s'accumulent sans solutions immédiates ou même à moyen et...

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Tags: Industries minières, Responsabilisation

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13 mars 2012

Tragédie : Au cœur d’un camp de sinistrés à Brazzaville !

Salut à tous, Du site France 24, des photos et commentaires de cette terrible tragédie qui a secouée un quartier de Brazzaville, le 4 mars dernier : ¨Ils sont 14 000 Brazzavillois à s’être retrouvés à la rue après l’explosion d’un dépôt de munitions qui...

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Tags: Brazzaville, Explosion

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1 août 2018

De tout et de rien...

Salut à tous, Voici quelques citations, que je trouve très belles car dans la simplicité des mots, elles nous portent à réfléchir et à réévaluer certaines facettes de notre comportement au quotidien… ‘’ La vie doit être vécue avec amour et humour, l’amour...

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Tags: Humour

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21 août 2016

Comment former à l`esprit critique !

Salut à tous, Du site Slate.fr : Dans la continuité des Lumières, une éducation émancipatrice se doit d'amener les élèves à développer leur rationalité ! ¨ C'est une priorité mise en avant par le gouvernement, en réponse à la radicalisation djihadiste...

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Tags: Esprit critique

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19 octobre 2012

Si vous êtes né entre 1930 et 1965... quelle belle vie sans problème !

Salut à tous, Voici un long mais intéressant commentaire sur ce qu'était la vie pour beaucoup de jeunes de cette époque, envoyé récemment par un ami... ''C’est tellement vrai !!! « La vie c’est comme la bicyclette ...il faut avancer pour ne pas tomber....

Posté par pg76 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jeunesse d'autrefois !

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18 octobre 2015

Économie : Dans l’ombre des paradis fiscaux !

Salut à tous, Du site Le Devoir : Dans un nouvel ouvrage, Alain Deneault remonte le fil des liens financiers entre le Canada et les Caraïbes. ¨ Alain Deneault nous avertit d’entrée de jeu : la création des paradis fiscaux n’est pas le résultat d’un vaste...

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Tags: Paradis fiscaux

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15 mai 2013

Santé : Qu'est-ce que la réflexologie ?

Salut à tous, Du site Futura-Santé : ¨Pour cette Question/Réponse, Futura-Sciences s'aventure hors des sentiers de la science occidentale et part en exploration au cœur de la médecine chinoise. Notre guide sera David Tran, qui pratique la réflexologie,...

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Tags: Réflexologie

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11 février 2019

Tout sur la musique !

Salut à tous, Quelques sélections musicales pour tous les goûts... Adriano Celentano Svalutation 1976 ! https://www.youtube.com/watch?time_continue=29&v=FdEilyEsKxU --------------------------------- Michel Legrand The Jitterbug Waltz Legrand Jazz 1958...

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Tags: Tout sur la musique

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21 juillet 2018

De tout et de rien...

Salut à tous, Pour le plaisir, de petits liens sans prétention... Avoir ou être ! ------------------------ RÉFLEXION ! SOYEZ LES CHANGEMENTS QUE VOUS VOULEZ VOIR DANS LE MONDE. (GANDHI) ---------------------- Tout repose dans les mains de son papa ! ---------------------...

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Tags: Pour le plaisir

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7 avril 2019

25 vignobles du Québec à découvrir !

Salut à tous, Du site Le Journal de Montréal : La province de Québec est parsemée de vignobles «à échelle humaine», qui confectionnent des vins dont les saveurs et la fraîcheur reflètent le climat, le terroir. Cet été, découvrez le savoir-faire des vignerons...

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Tags: Vignobles québécois

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8 mars 2018

Le Canada a-t-il plus soif de vin que les autres ?

Salut à tous, Du site Huffpost Québec : Des chiffres intéressants sur la consommation du vin dans le monde. ¨ Une récente étude récemment dévoilée dressait non seulement un portrait global de certains aspects économiques du monde du vin, mais livrait...

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Tags: Consommation mondiale de vin

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6 décembre 2019

Ces vins que l’on dit nature !

Salut à tous, Du site Le Devoir : Le salon Raw Wine — une initiative de la Master of Wine Isabelle Legeron, autrice du livre Natural Wine : An Introduction to Organic and Biodynamic Wines Made Naturally (Kindle, 2014) — réunissait les 24 et 25 octobre...

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Tags: Vins natures

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10 janvier 2015

Pétrole : trente ans d'incidents environnementaux en Afrique !

Salut à tous, Du site Jeune Afrique : ¨ Connus du grand public ou - pour plusieurs d'entre eux - oubliés et jamais jugés, de nombreux incidents environnementaux ont émaillé l'exploitation et le transport de pétrole sur le continent africain. Retour sur...

Posté par pg76 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Responsabilité environnementale

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22 janvier 2019

Tout sur la musique !

Salut à tous, Alan Lomax et la musique afro-américaine, de 1940 à 1990 ! http://www.openculture.com/2012/03/the_alan_lomax_music_archive_now_online.html ---------------------- SIERVAS - HOY DESPIERTO ! https://www.youtube.com/watch?time_continue=65&v=iivzWPLDFVw...

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Tags: Musique diverse

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