Salut à tous, 

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Du site Huffpost Québec : Des chiffres intéressants sur la consommation du vin dans le monde.

   ¨ Une récente étude récemment dévoilée dressait non seulement un portrait global de certains aspects économiques du monde du vin, mais livrait également des prévisions sur ce que pourrait être la situation de ce marché en 2021.

 Des chiffres et du vin !

    Le rapport prévoit que la consommation mondiale de vin devrait atteindre la valeur de 224,5 milliards de dollars américains en 2021. Sur une période de dix ans, soit depuis 2011, cela représentera une croissance de 40%.

   Les chiffres et les tableaux de ce billet proviennent de l'étude mentionnée ci-haut et sont reproduits avec l'autorisation de Vinexpo au bénéfice de mes lecteurs et lectrices. Ils sont en anglais, mais très faciles à comprendre, grâce aux explications que je vous fournirai.

    La majeure partie de la croissance mondiale de la consommation proviendra des deux principales puissances économiques du monde, soit des États-Unis (moyenne de + 1,4% par année sur 5 ans), mais surtout de la Chine (moyenne de + 3,4% par année sur 5 ans).

   La consommation des pays traditionnels européens (France, Italie, Allemagne) régressera très légèrement, mais celle de l'Espagne croîtra quelque peu.

Croissance de la consommation par pays !

   Avec une moyenne cumulative de + 3,3% par année, la Chine connaîtra la plus forte croissance mondiale de la consommation de vin. Les Chinois boiront ainsi en 2021, 29 millions de caisses de vin de plus qu'en 2016.

   Les États-Unis, avec une croissance de leur consommation moyenne en volume de 1% par année, représentent le second pôle mondial de croissance pour le marché du vin, avec 16 millions de caisses de plus en 2021 comparativement à 2016.

   Les autres marchés toujours en croissance sont respectivement la Russie, l'Afrique du Sud, l'Espagne, le Brésil, le Canada, l'Australie, le Chili et la Géorgie¨...  ( Voir l`article au complet )

http://quebec.huffingtonpost.ca/yves-mailloux/le-canada-a-t-il-plus-soif-de-vin-que-les-autres_a_23376607/?ncid=tweetlnkcahpmg00000011

Pégé